Ngoài việc chế biến thành món mặn, củ hũ dừa còn được sáng tạo với món chay đặc biệt hấp dẫn. Chỉ cần kết hợp với các nguyên liệu như: đậu hũ, chả chay, sả bằm, nước tương… bạn đã có món kho chay ngon lành!
Củ hũ dừa kho chay

Nguyên liệu cần có:

  • 0,5 gram củ hũ dừa
  • 150 gram chả chay
  • sả bằm, ớt, ngò
  • 1 miếng đậu hũ chiên
  • dầu chiên, muối, đường
  • Hạt nêm, nước tương
Hướng dẫn cách làm:
cu-hu-dua-chay

Củ hũ dừa kho chay 

  • Củ hũ dừa rửa thật sạch, xắt đôi, rồi xắt lát. Chả chay xắt đôi, xắt miếng. Đậu hũ chiên xắt làm đôi.
  • Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, sả, ớt cho thơm. Cho củ hũ dừa xào săn, cho tiếp đậu hũ, chả .  Sau đó nêm  3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, ít nước lọc, kho 15 phút cho củ hũ dừa chín và thấm đều gia vị.
  • Củ hũ dừa chín múc ra đĩa, ăn kèm cơm trắng.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach che bien cu hu dua cach lam cu hu dua cu hu dua kho chay

đậu phụ non hấp nước tương Lẩu nấm bò pía Cari bo Pate gan ngày lạnh Ngon Sương sáo Dùng chảo chống dính đúng cách để bánh cacao kem tươi Cún Khang chè hạt sen táo đỏ gỏi thịt gà Đông Hà Nội và nỗi nhớ ngô đêm banh quy ma Kem chiên cá trứng cà ri Nga Nguyễn Banh khot Măng ớt lam banh ba trang Vit tiem cách nâu xôi măng Cá viên chiên nấu với măng và Cac mon ca Thịt Nướng Cách làm giò sống dai ngon không cần máy salad đậu hũ chay Cach lam banh trung thu Làm Mứt dừa Phở gà oc mong tay LÃƒÆ m bÃƒÆ nh Bánh mochi canh lá lốt thịt bò nui xào cá sốt tương bánh oreo chocolate mặt mèo Bo lúc lac handmade chan gio hun khoi ngon BÃÆo huong Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm Cún Khang Lạc rang sả món ngon dân dã bánh mi kẹp kem ngon lam ca vien chien bóng cá cá chình rượu sake cá nướng món Cách kho ca suon non kho mang mực xào Hàn Quốc Vào bếp với giấm ăn thit bo chien lam chocolate bang khuon da cach lam mi somen cach lam trung duc BUN RIEU mon che long nhan dau xanh bo xao cu hoi ngon cach nau ragu chay phuong phap nau an cach kho thit ngon video ca hoi Làm bún banh quy hanh nhan mứt trái lê canh cải bẹ xanh nấu cá rô cách nấu bún bò cay dọc mùng gây dị ứng bảo quản thực phẩm đúng cách chao tom ngon bùn bò tái chanh dễ làm chao chan gio ngon mon banh quy hai mau sườn nướng thịt vịt quay sốt me do uong mua he nộm chân gà bò trứng nước ép bắp cải tím lê lam kho bo củ hành cá cờ sốt trái cây bữa sáng ốc xào tỏi ớt êm suon nieu dat ngon mì sốt hải sản rau củ cach lam nuoc chanh Mứt dừa 膼岷璵 lợi ích Luộc thịt heo Hành trình vũ công thoát y thành Vua đầu Tép xào hạnh banh flan bong lan bánh bo ca ri ca Tự bo tai bánh bơ trà xanh khổ qua chấm mắm ruốc chả mực quảng ninh ca nuong thom ngon bong bi cach lam banh panacotta cang ghe ngon Shirley Wong lam com bento Tôm kho cach lam tra bi dao cá diêu hồng tẩm bột chiên Banh canh ga Tra sua tran chau thịt heo quay bữa tối tủ lạnh kem trứng sô cô la bò khô tố Banh ít nhan dau